6-8 Eylül tarihleri arasında Karadeniz Un Sanayicileri Derneği ev sahipliğinde ve Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu koordinasyonunda “HASAT SONRASI BUĞDAY PİYASALARINDA YAŞANAN GELİŞMELER’’ konulu Genişletilmiş Sektör Toplantısı Samsun’da Anemon Otel’de gerçekleştirilecektir.
Toplantı kapsamında;
Buğdayın Küresel Boyutu,
Ülkemizde ve Karadeniz bölgesi ülkelerinde hasat sonrası Buğday piyasaları,
Bölgelerimize göre hasat sonuçlarının değerlendirilmesi,
Risk Yönetimi, Buğday Piyasasında Hedge Nasıl Yapılır?
Yeni un, katkı ve etiket tebliği, uygulamaları ve yansımaları,
Ayrı oturumlar halinde ulusal ve uluslararası yönetici, akademisyen ve uzmanlar tarafından görüşülecek ve tartışılacaktır.
Buğdayın küresel boyutunun değerlendirileceği, ülkemizde ve Karadeniz ülkelerinde hasat sonrası buğday piyasalarının tartışılacağı bu toplantının ihracat ve ithalat yönünden farklı bir vizyona sahip olan Karadeniz Bölgesinde, Samsun’da yapılması kuşkusuz farklı bir önem taşımaktadır.
İlgili üyelerimize duyurulur.